餐饮巨头 (義海藏龙)

　　在听完李国豪是从棉花糖以及豆腐中得来的灵感，霍正不由的心中暗自佩服起来，这两样食物可以说是华人最常见也是几乎都吃过的，就算是鬼佬也都有吃豆腐的，但迄今为止还未有一人从这上面联想到分子食物这个概念。
　　思虑了片刻，霍正又道：“如果按照董事长你刚刚所说，是想着改变食物中某种分子，从而达到形成新的一种食材，可...这该如何去做？”
　　霍正他虽然理解李国豪提出分子食物这个词汇的意思，也能从科学的角度来解释是否可行，但他并未做过，也对李国豪口中的分子食物，理解程度也只能在科学角度上，无法借此联想到如何从那种食材下手，要让他空想是很难实现的。
　　见霍正提问，李国豪仔细的想了想后世网上看到的一些分子食物，倒是看过不少，也吃过一点，例如什么液氮冰淇淋，液氮球什么的，放进嘴里咔嚓嚼碎，顿时间在嘴里就开始云雾缭绕，吞云吐雾起来。
　　至于这些是不是传说中的分子食物，李国豪不知道，反正他就觉得一个词新奇有趣！
　　口感嘛自然是一般般，当然也不排除国外一些顶尖餐厅作出的分子食物味美，不过大部分打着分子食物招牌的，几乎卖的就是两字，噱头！
　　“该如何去做...”
　　李国豪沉吟了片刻，始终没有想起有那些分子食物，难道说搞一个液氮冰淇淋出来？这完全就是小道尔，后世他看过网上新闻图片，什么把蜜瓜给制作出鱼子酱的形状与口感，什么把常见的豆腐在不改变形状的情况下给做成牛肉的口味，五花八门，真正给出如何去做的技巧，实际上这些新闻从未提及过。
　　陡然，李国豪想到了一个小食品！后世几乎非常常见的，也是可以上网查到资料，并且能够个人在家中独自制作出来的一个小食品。
　　爆爆豆！
　　爆爆豆顾名思义是会爆的豆子，当然了这只是开玩笑的说法，有些地方称其为魔力豆。
　　爆爆豆的外覆海藻胶薄膜，内包果汁或者其它的液体食材，放进嘴里，爆开后会产生一股浓郁的口感，让人回味无穷。
　　有点类似珍珠奶茶里面的珍珠，都是一般大小，也几乎都是放在奶茶或者饮料、果冻中供人食用，当然也有直接吃的。
　　这种海藻胶薄膜也被称其为寒天薄膜，是将海藻经过煮沸、冷却等程序之后制作而成的一种天然原料，它热量低、富含植物纤维，有瘦身、美肤的效果。曾经发明出来的时候，在岛国风靡一时，后来经国内奶茶品牌推出加入奶茶里面后也备受大众的喜爱。
　　李国豪后世在gd学习广式茶点的时候，也跟人学过制作爆爆豆奶茶，虽然没做过爆爆豆（批发购买），不过其原理和材料还是了解一些的。
　　随即，他便把这一做法说给了霍正听。
　　“可这不是董事长你提到的分子食物啊。”霍正听完后直接道。
　　见霍正陷入了误区，李国豪笑了笑：“霍教授之前我不是说了么，从科学的角度我称之为分子食物，但从社会角度我称之为未来食物。不一定就必须要打破食材中的分子结构，只要把食材的味道、口感、质地、样貌完全打散，再重新“组合”成一道新菜，这何尝不是一种分子食物？未来食物呢？”


第504章 投资新界新城
　　面对李国豪提出的分子食物和未来食物的概念，让霍正犹如醍醐灌顶般豁然开朗，特别是那一句“只要把食材的味道、口感、质地、样貌完全打散，组合成一道新的新菜”，彻底让他进入了某个新天地。
　　而对于把霍正带入某个“歧途”的李国豪，却是早早的拿着低温加热机离开了实验楼。
　　刚坐上车，坐在副驾驶位置上的阿杰忍不住扭过头询问道：“老板这机器有什么用，不就是慢慢煮加热嘛，还不如在家里用小火炖呢！”
　　听到这话，李国豪轻笑一声说：“两者不同，你在家小火慢炖，就算火在怎么小，也无法达到跟这个机子相同的功效。”
　　阿杰小声嘀咕了一句：“反正都是慢慢加热，应该没什么区别吧。”
　　面对阿杰的话，李国豪笑了笑，并未回答，而是把目光瞥向了车窗外，望着飞速倒退的街道，回想着刚刚跟霍正谈论到的分子食物。
　　分子食物在后世还是很有市场的，虽然褒贬不一，但几乎都认为这种食物是非常具有鲜明性和开创新。
　　自己早早的把这个概念提出来，也不知是好是坏。
　　......
　　刚回了公司，李国豪就接到了郑裕彤打来的电话，不得不再一次坐车前往新世纪大酒店。
　　半个小时后，李国豪坐车来到酒店，一下车，就见有人从酒店门口小跑着过来。
　　“李先生！”
　　望着来人是新世纪酒店的经理，李国豪好奇的问道：“何经理你怎么在这？”
　　“郑先生让我在这里等你。”何经理笑着回答道。
　　“哦，郑伯伯他们都到了？”
　　“郑先生，霍先生他们都到了，李先生请跟我来。”
　　片刻，李国豪跟在何经理的身后来到了酒店的会议室内。
　　刚推开门走进去，就听到里面郑裕彤哈哈大笑的声音。
　　听到动静，屋内众人纷纷看向门口，只见李国豪推门而入，郑裕彤随即笑着喊道：“阿豪你来了！”
　　李国豪咧开嘴笑着走过去坐下说：“郑伯伯，霍伯伯让你们久等了。”
　　“没事没事，刚到而已！”
　　两人摆摆手，只听郑裕彤说：“阿豪，这次叫你过来是马会那边的事情，我已经跟老霍还有几个马会董事联系好了，下个月就会把你的名字申报上去，提议添加新的马会董事。”
　　李国豪一愣：“下个月？”
　　一边的霍大亨道：“嗯，这个月会长去了英国那边的赛马场参观，准备参考一下国外新型马场的建设，好为我们在沙田的马场提供建议。”
　　李国豪又问道：“我需要准备些什么吗？”
　　郑裕彤道：“不需要准备什么，到时候提名上去，我跟你霍伯伯何伯伯等人都会投赞成票，通过是肯定的。”
　　听到不需要准备什么，李国豪微微点头，这个马会董事的事情已经谈了快半年的时间了，之前说这个月就能弄好，谁曾想马会的会长跑到了英国去。
　　“听说最近中秋阿豪你的月饼厂可是在亚洲卖了不少的月饼啊。”一边的霍大亨突然笑着道。
　　李国豪谦虚道：“还可以。”
　　国豪食品在亚洲卖出千万盒月饼后，也是吩咐宣传部联系各大报纸，把这一利好消息公布了出去，倒是惹得无数人惊讶不已。
　　“卖了一千万盒还叫可以！那是不是要破亿了才叫很不错呢！哈哈...”郑裕彤哈哈大笑道。
　　李国豪笑着说：“那就承郑伯伯的吉言，明年必定破亿！如果没破亿那到时候剩下的货，郑伯伯请帮我全包下来吧！”
　　郑裕彤听此，苦笑不已，想起此行的目的，他又道：“不聊这些了，阿豪这次找你来，是想问问，你是不是跟老四在地产上有些合作。”
　　“地产合作？”李国豪微微一愣，想起前不久齐柏恒跟自己说的，点点头道：“好像是有些合作。”
　　“有没有想过跟郑伯伯和霍伯伯一起投资地产？！”听此，郑裕彤直接道出了来意。
　　“合作地产？郑伯伯霍伯伯你们想怎么合作？”
　　霍大亨接过话道：“随着香江岛的开发殆尽，政府有意向明年在新界那边建造一个新城，把曾经的村屋以及一些农地全部给建成马路高楼大厦，开发新的居住地...”
　　这次郑裕彤与霍大亨邀请李国豪参与进来只有一个目的，那就是看中了李国豪身上的现金流。
　　今年初世界综合格斗大赛让李国豪赚了数亿美金，这件事情郑霍两人都知道，虽然不清楚具体的金额，但如此之多的电视台以及宣传，最少是能赚上亿美金的。
　　而这笔钱去掉一部分税务，最少是让李国豪身上有个数亿港币的现金，加上最近对方又没有投资其它的生意，自然是打定主意拉李国豪合伙，共同对抗置地地产为首的英资集团。
　　近些年来，华商的生意越做与大，钱也越来越大，原本是大哥的英资本逐渐的被小弟给超越，这就让以怡和为首的英资本不高兴了。
　　这次新界新城的建设，怡和集团也是买通了关系，拿下了大部分的承建工程，留下一些残羹剩饭给这批华商。
　　就算是残羹剩饭，也不是一家两家能吃下去的。
　　郑裕彤与霍大亨有心想参与进去，但奈何双拳难敌四手，只好想着再拉一人进来合作，思来想去也只有李国豪最合适。
　　首先一点，李国豪跟两人的关系不错，有过合作，其次对方有钱，还全都是现金，这完全就是最佳的合伙人！
　　...
　　在听完霍大亨讲述后，李国豪沉吟了片刻，最近他有意在美国那边投资中式快餐，再加上要入股马会，资金方面可能有些紧张。
　　“我要出多少？占多少股份？”
　　郑裕彤见李国豪发声，松了一口气，刚刚见对方眉头皱起，生怕对方拒绝，随即笑着道：“我出四亿港币，阿豪你跟老霍一人出三亿，股份按照出资多少算。你看如何？”