那一团面条,在向大叔手中,数分钟就变异成为一根根细长的面条,然后下锅,盛起来的时候,撒上一点葱花,已经变成一碗香喷喷的面条。
这个,实在太惊人了。这真的是艺术!
掌声,如雷鸣般的掌声,疯狂响起!这个,大家被向大叔折服了。没想到,居然还有这等艺术!
第337章 滋阴养胃早堂面
魔性的拉面!
众人久久不语,只是热烈的鼓掌。
这太不可思议了。
原来,还能这样。
“我们要学这吗?”众多学生,当然,如今已经不能算学生了,这都签订了全新的劳动合同,已经真正踏足社会了。
“不,这个,只是表演用的,一天拉不到多少碗,学这浪费时间。我只是让你们知道,这个世界,不仅仅只有米饭,还有面条。”李清明笑说。
“早堂面,我要在早餐中增加面食,继续补充早餐文化!”李清明说。
众人点头。
这个如今他们这些人,也都是在店里用餐。对于这早餐,大家是情有独钟。这太美味了,太好吃了。想想以前,那每天早上,那油腻腻的,吃起来,那真是肥腻啊。
“那李上师,其他的菜呢?例如全家宴?”那几名正格的厨师询问。
全鸡宴,他们已经掌握。剩下的无非是日积月累下,对火候,刀功方面的精进了。
这一点,也是华夏料理和西方料理最大的不同。
西方料理,基本上只要你掌握了诀窍,那厨艺是可以达到水准线的。也就是说,西方的料理水准,是可以流水线生产的。那些连锁店,是可以保证统一的口感的。
当然,那些顶级厨师,自然会有一些小窍门,也不会轻易示人。毕竟,他们可是靠这吃饭的。
至于华夏料理,那就真要靠厨师自己的勤学苦练了。就算人告诉你怎么做,你想要做到顶级,那真不是那些菜谱就行的。那需要时间的淬炼。如今,他们已经到了一个瓶颈了。这种提升,只能依靠时间去累积。
所以,他们现在很迫切的想要学习更多的菜肴,来充实自己。这样,也能够卖更多的菜。
“当然,随时可以学。所为提升都是在工作之外。每周,正义都会举办提高班,大家可以自愿学习。这一点,不强迫。不过做人如同逆水行舟,不进则退。如果当大多数人都到了一定水平之后,我是会进行淘汰的。我相信,这里的福利待遇,是别的餐厅绝对没有的!”李清明说。
众人点头。
这一点,尤其那几名正格厨师,是非常清楚的。就这种优厚待遇,其他地方真没有。
虽然说,这工作时间很长,一天22小时,但实际上来说,每天也就四个餐点累一点,其余时间是可以轮流休息的。李清明给这些厨房,都提供了额外的休息室,虽然地方不大,而且都是上下高低铺,但是却也可以容纳二三十人同时休息。
并且,最关键的是,这里的空调是恒温控制,保持在18度的低温,这样可以确保所有厨师在工作时,不至于因为炉灶的温度而身体不适。
各方面来说,这里都是最为合适的工作平台。
所以,大家虽然感受到了紧迫感和压力,却没有人退缩。
进步,人类从出生那一天开始,就要不断地进步。不然,你就会被淘汰。
安逸,那都是给死人享受的。
“好了,今天大家只学半天,初步掌握之后,就可以回家好好休息了。明天开始,三班倒。”李清明吩咐。
在外界焦急的等待下,第二天来到。
早早的,迫不及待的人群,就过来排队等候早餐了。
对于美食,人群从来都是没有抵抗力的。别说这个世界,从来没有享受过这样的美食,就算是华夏,无论什么城市,北上广深也好,或者是那些四五线小城市也好,只要有一家餐厅,或者说小小的糕点,早餐铺之类的,只要你味道足够美味,那么就一定会有人排队。
这是,不知多少事实验证了的。
“开门了,开门了!”众人迫不及待的进去。
这一进去,就闻到了香味。
“咦,这是什么香味啊,感觉和之前不一样啊!”有老食客,一进门,就闻到了不一样的香味。
“看,那是什么啊!长长的东西,那是什么啊?”有人更是眼尖,看见了新鲜出炉的早堂面。
“这绿绿的是什么啊?还有这个白白的,是肉丝,还有鸡蛋,可是这长长的是什么,没见过啊。这个,味道好么?”众人嘀咕中,早就已经纷纷拿了一碗。
很快,‘滋溜’、‘滋溜’的声音传来。
“嗯,好吃啊,这个东西,真不错啊。服务员,这是什么东西啊?”有食客一顿饱餐后,美滋滋的询问。
“这叫滋阴养胃早堂面!”服务员微笑回答。
滋阴养胃早堂面?这什么意思?吃这个,还能养胃?
服务员点头。他们虽然不知道什么原理,但是李上师说了,吃这种面条,就能养胃。
“还有这种东西啊。我这肠胃一向不好,每天工作太忙,三餐不正常,尤其有时候,明明饿了,但是想到油腻的炸鸡薯条,并不是太想吃。这慢慢的,就饿出胃病了。”有人感叹。
“那以后就天天来吃啊!”有人打趣。
“嗯,那肯定了。如果真能滋阴养胃,那我已经就买月票了!”那名上班族,哈哈大笑。
随着食客越来越多,这滋阴养胃早堂面,也就慢慢的传播开来。
整个联邦再次一脸懵逼。
这什么包子啊,馒头啊,油条阿这些,就已经够让人目瞪口呆了,整个联邦不知道多少人羡慕的要死,却难以吃到。结果呢,现在又来了一个滋阴养胃早堂面,还能治愈胃病,这个太夸张了吧。有这么夸张么!你这样,是不是让其他城市的人,羡慕嫉妒死阿。
这一大早,张老也来了。跟在他身后的,自然还有张青禾。
本来吧,张青禾那都是夜店每天厮混,早上起不来。
不过自从,李清明这店开了,早餐推出,他就戒了。每天早早睡觉,早早起来,就为陪张老一起来吃早点。无他,美味啊。这要不跟张老来,你其他时间来,这个就要排队了。
虽然三楼的专座可以坐,但是那需要等阿。只有张老来了,那就是吃什么,立刻奉上。这就是特权。
“这李上师,又弄出新花样了啊!”张青禾看着面前的滋阴养胃早堂面,发呆。
第338章 不给犯错的机会
张青禾还在这拍照,发微博。
结果,张老已经大口、大口滋溜的吃了起来。
等张青禾一个朋友圈发完,张老已经来第二碗了。
“老爷子,您这也太猛了吧。一大把年纪了,要少吃一点!”张青禾嘀咕。
张老懒得理会,不过这一次,却是吃完面条后,泡了根油条,呼噜噜的吃完。
“值得,真值得!”张老感叹。
张青禾也不知道张老在这叹值得什么,反正当他吃第一口时,也是被这滋阴养胃早堂面所征服。
他是真的被征服了。
一大早,这么一碗热乎乎的汤汤水水吃下肚,那种感觉真是不要太好!
这比吃什么都舒服。
和以前比,吃的炸鸡薯条沙拉,这就不多说了,油腻,而且一大早下肚,有那么一点难以消化。
然后,这几天吃的包子,油条,小米粥这些,好吃,不油腻,吃完极为享受。但是和这汤汤水水的面条相比,这个还是差上少许。
这一股浓浓的鸡汤面下肚,那感觉实在太美味。尤其现在天气已经有点寒冷了,一大早起来,身体还是有那么一点凉凉的,这一碗面下去,全身暖暖的。
舒服!享受!
整个联邦却都不好了。
那些厨师,就更郁闷了。尤其那些学艺之后的厨师,他们是学会了全鸡宴,本来信心满满。结果你这边倒好,这早餐仿佛开挂一般,一下子弄出那么多来。
而对于这些包子,油条,小米粥这些,他们完全不知道。现在又来了什么滋阴养胃早堂面,这个就更加让他们摸头不是脑了。
尤其当那些食客询问他们这是些什么,如何制作,他们会不会做时,他们就更郁闷了。他们这根本就不知道如何做阿。这根本就回答不上来。
但你身为厨神徒弟,系统学艺,不但做不出来,连怎么做,都不知道,这也未免太不称职了。那你还打什么厨神学徒的招牌?
你这样,合适么?这不是滥竽充数么!你还打这样的招牌,合适么!
面对这样的质疑,他们无法回答。
至于普通的联邦公民来说,他们也很郁闷。
山城的公民,这上亿人,就这么一家店,你说够吃么?这远远不够。虽然说山城的交通非常发达,极为畅通,而且公共交通费并不贵,谁都能过去李清明的出身餐厅品尝美食。
但是问题在于,你就这么一家‘小店’,虽然有2000平方米的营业面积,但是相对于这汹涌人群来说,太少。这大多数人,都没机会去品尝。
你说,等等,不凑这热闹。等过段时间就好了。可是这不是什么新品发布会,这是餐厅。
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