重生日本当厨神 (千回转z)

　　玉川信听得傻眼，这确定不是在念诗？
　　“啊！”
　　一个惊呼，玉川美纱娇躯轻颤，白皙额头遍布细密汗珠，她看见浓雾中，有海带幻化而出的囚牢，囚禁着她，径直沉进无底炼狱，听不懂的奇怪叽里呱啦声，在耳畔更为清晰。
　　啪！
　　强行挣脱画面前，玉川美纱见到一条腻滑恶心的触手，由黑暗的深处探出，试图把她抓取到恶魔的国度。
　　谁知道，醒来的第一时间，玉川美纱不是惊呼瑟瑟发抖，而是双手覆盖在毛衣遮住的小肚子上，脸上有一丝羞赧。
　　咕噜声响亮。
　　“食欲完全被吊起来了呀！”她垂头苦恼。
　　好似在回应，屋子内，接连响起一片馋虫叫唤之声，和服侍女们尴尬，巨头们一个个也在故作镇静，场景突然带了滑稽画风。
　　实际上，当那扇神秘大门开启那刻，麟厨的「食霸之胃」，就感应到了什么，开始欢呼雀跃。
　　“为什么！”
　　雷哲察觉到胃袋的异常抽搐，脸色相当的精彩。
　　这阵子他本就极度厌食，没好好享用一顿餐食，这会爆发出来的食欲，如同挣脱囚笼的恶魔。
　　哦，不，应该说，本来就是恶魔脱困，雷哲垂在身侧的双拳死死握紧了，青筋似小虫子，在额头上蠕动，面孔突然变得十分狰狞。
　　咚！咚！咚！
　　光是揭锅的声音，就让雷哲控制不住暴走。
　　其实屋内动静，都在夏羽掌控中。
　　雷哲端上‘舒芙蕾欧姆蛋’的过程，被他尽观眼底，当时夏羽是错愕加好笑的心情，为什么呢？
　　这要从《食戟之灵》原著说起，药王幸平创真，就是一个制作欧姆蛋的高手，这样式的料理被他玩出花了，从住宿研习期间的早餐迷你欧姆蛋，到秋季选拔的咖喱蛋包炖饭，其实都有欧姆蛋的烹调思想在里面，对如今的夏羽而言，技术含量并不高。
　　技术不值一提，那食材呢？
　　雷哲对禁忌食材的堆砌，夏羽当然有被吓到。
　　马斯、鬼父薙切蓟，运用禁忌食材，驾驭一种就算强大可立于特级顶峰了，雷哲倒好，一用就是好几种，什么牛奶鲸的**，什么天空之水……
　　好吧，不明觉厉，这里面只有「五头鸟之蛋」他算得上熟悉，其它的通通不了解、没接触过。
　　但这又如何？
　　揭锅任由热乎乎的白色浓雾，将自己笼罩在内。夏羽抽得空闲，莫名地，向绘里奈所在之处扫去一眼，嘴角微微翘起，又想到当初自己初次调教「神之舌」的经过。
　　那时候，绘里奈的厨艺风格，精致有余，如一座无瑕的白色城堡，可也太苍白了。
　　而现在呢，“调教”对象虽然变了，但在夏羽看来，这剧情好像有那么一点熟悉啊。
　　同样的精致。
　　雷哲的精致，建立在堆砌无价食材上，因此每一口，都显得重逾千金。
　　要以当时绘里奈的说法，自己所谓的“庶民料理”，在天秤一头的话，那么雷哲的精致麟之料理，立于另一头，重量可轻松爆破他的料理。
　　所以，正面比拼食材，妥妥的自寻死路。
　　那么取胜点在哪？
　　“就在这锅里啊！”
　　自语轻笑一声，夏羽戴上隔热手套，搬出内置的汽蒸砂锅，自顾自揭盖，将浓郁鲜亮的汤水倾倒在一个盆子里，而后架到冰块上，快速放凉，冰块在数分钟内融化了一堆又一堆。
　　当汤汁凉下时，蛋羹的烹调才真正开始。
　　一盒盒超市平价鸡蛋，变为满盆的蛋液，蛋白和蛋黄完全融合，就注入汤汁混搅，至于放的调料，盐巴、味淋什么的，通通都省去了，众人见夏羽抓紧时间忙前忙后，最后在桌面大概二十几个摆列的茶碗里，相继洒进白色泥状物，顿时惊奇不已。
　　“这是什么？”
　　“不放盐，不放味淋和酱油，这唯一的调料，实在看不懂！”
　　评审席啊的一声。
　　女主将抬手掩嘴，愣愣道：“这该不会是……”


第748章 弑神者（上）
　　“啊！”
　　女主将目睹夏羽向桌上的茶碗，陆续洒进些许白色碎末，愣住了。
　　蛋羹，还能这样操作？
　　嗅到一丝弥漫而出的呛鼻辣味，凉子丽娜脸色古怪至极。
　　主大厅空间是宽敞，但这些在众巨头们看来，匪夷所思的添加物，味道落在空气中，相当的刺鼻，不需细嗅就可以闻到。
　　“辣味！”
　　“我知道是什么了！”
　　“他疯了，好端端的，为什么要在主打甜香味的蛋羹里，放进去这种呛鼻的佐料？”
　　顿时，厅内充斥质疑声音。
　　“是大蒜！”
　　薙切绘里奈鼻子狠狠地皱了皱，目中掠过震惊、不解，她旁边，爱丽丝表情变幻，慌乱地咬手指头道：“哎呀，讲师这是要干什么！这样添加大蒜，太不合常理，完全违反烹调规则呀！”
　　玉川信和两个女儿亦惊呆状。
　　“大蒜！”玉川信这位素有威严的中年人，面孔写着难以置信。
　　“这可是茶碗蒸，就算不是日式风格，可鸡蛋羹，有谁会猛加大蒜调味？绝对的黑暗料理呀，他这是自暴自弃么！”
　　渡边由纪失声喊，她这番话，引得一群人点头赞同。
　　骚乱的一幕，落在夏羽眼角余光里，他心中只是暗自一笑，没多加理会，也无停下来解释的必要。
　　因为，等会他的完成作品，会告诉在座诸人谜底，这时候提前剧透，失却了惊喜感和冲击力，岂不是变得相当无趣。
　　哈——
　　又轻笑一声，夏羽默默算时间，嗯，大概最后20分钟收尾。
　　这个时间在他掌控中。
　　砰！
　　煮高汤的锅子，被他从大炭炉灶上卸除，换上一个朴实的大铁锅，夏羽一个个地，将茶碗盖子盖好了，逐一摆在铁锅水中，这里要注意水不能漫过盖子。
　　一锅大概装了十几个茶碗，所以么，只需熬煮两大锅热水，就可将在座所有人的食物烹调做好。
　　“10分钟一轮！正好两轮！”
　　见夏羽倒炭，又开了电动鼓风机，屋内反而寂静下来。
　　神原部长好歹还意识到，自己是个食戟司仪，回过神，转身这么向女主将说：“凉子主厨，你向大家解释一下夏羽主厨和你茶碗蒸做法的不同之处。”
　　女主将抿抿嘴答道：“高汤，调料和火候。”
　　多的，她没细讲。
　　高汤，众人目睹夏羽熬汤的过程，是主打海鲜风味的浓汤。
　　而调料，大蒜碎末放进去，显得多余，多数巨头们心下认为是一手超级愚蠢的败笔，只是碍于风度，不好冷言冷语已经相当克制了。
　　至于火候，也槽点满满。
　　呼！
　　呼！
　　炉灶的火焰吐息声。
　　从这动静就可知火焰有多旺盛，虽说夏羽一再证明自己是个火焰的魔法师，但用大火熬煮鸡蛋羹，真不怕蛋羹变老，口感毁于一旦？
　　火候方面，侧室暗中观察的黑暗界领袖颜奇，无疑是权威，他面含赞许一瞬不瞬盯看厨台里的夏羽，越看越是心中惊叹：“这就是爆炎的艺术，看似猛火，实则却是文火。猛火炙烤铁锅，满锅子水沸腾，于是火候的中介端发生了变化，转为「蒸」，他主要掌控的，就是「蒸」之文火，通过控制气体达到快速煮熟目的……”
　　讲解起来是简单，但真正操作，要把火候分层次、在同一阶段分工序，称得上一心二用，左右开弓，哪怕颜奇都有小小的棘手感。
　　“要做到这种程度，绝颠的爆炎，与超触觉搭配，条件缺一不可！”颜奇心中暗暗想。
　　寂静当中，不知不觉20分钟过去。
　　“呼——”
　　长长吁气，额头汗迹淋淋，夏羽总算得闲抬手一抹汗，接着对角落处列队的年轻和服女仆喊：“大家帮个忙。”
　　女主将对女仆们颔首，于是，一排女仆端托盘，夏羽没戴任何防护道具，就赤手抓出热水中的茶碗，并用抹布，一个个仔细地抹干净水迹，才挥手让女仆们端上桌。
　　见他双手于热水中来回取物，却没一丝烫红痕迹，爱丽丝、绘里奈姐妹不约而同地低语：“变态！
　　这个细节，在座许多人并不在乎，评审席四位龙巨头却看在眼里，彼此对视，目中都有一抹精光，心声在说：“是超触觉无疑！不惧火焰！”
　　很快，一份份冒热茶的茶碗，带盖子，摆放在屋内所有案几上。
　　没人开动，一双双眼睛，汇聚夏羽身。
　　“你很自信！”安德莉亚饶有趣味盯看他，“不是装出来的自信和从容。厨师的底气自然来自作品，但你真的以为，一份简单平凡的茶碗蒸，敌得过雷哲的无价欧姆蛋？”
　　“料理的平凡和尊贵，当真由食材决定么？而且，我说过，凉子老师的珍贵之物不容亵渎，我要捍卫！”
　　夏羽却摇头，扫一眼好久没开口，在那沉默的雷哲，面向评审席微微躬身：“我想说的，我的最强技艺，都在这份茶碗蒸里面了——”
　　“请品尝！”
　　屋子沉默一会。
　　“咳！”引领评审团的一真主持，咳了声，“那么大家就开动吧！”