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重生日本当厨神 (千回转z)


  以他不低的香料造诣,哪能想不明白英迪拉「蜂巢」漩涡的诡术。
  但他没想到,紧接着小姨和修罗就义无反顾踏进坑里。
  “这下子,糟糕了啊!”背后有一个幸灾乐祸的笑声,金田瞬朝夏羽挤眼,脸上有揶揄,“评审不愿意多吃,不愿意吃完……就代表着超低评价!”
  “估计80分都拿不到吧!”
  “如果无法晋升决赛的话,你还能淡定吗?”
  夏羽额头冒青筋:“别***安静!”
  他脸色微青,紧紧关注评审席的动态。金田瞬说的没错,这时候他内心都要暴走了。
  这两个人搞什么啊!
  甚至有冲下场喝问的冲动。他是出于对才波城一郎的信任,才选择退赛,顺便给自己放一次假,抽出时间多琢磨金色食谱,如果硬要上,系统那里有的是抑制疫病的药剂,他只是舍不得数以十万计的名望值而已。
  奴良氏目光冷漠地说:“这碗素食拉面,细节上的确细腻,就说高汤吧,海带和香菇的鲜美混合可发挥相乘的效果,再借助大豆、蔬菜类的配菜,使得一整碗拉面拥有堪比肉类、鱼类汤面的浓郁味道……”
  “不用肉类、鱼类的香浓拉面,有点意思,但……还不够!差了一大截!”他语气转为低沉。
  赛馆寂静。
  古川慎一郎咳了咳,正要让评审打分,谁知才波城一郎,却指了指托盘上,一小瓶近乎被人们遗忘的调料,“你们忘了这个。”
  嗯?
  众人目光齐齐定格。
  这瓶小小的调料就似胡椒瓶,朱青朝「修罗」递去一个眼神,才波城一郎便上前,抓起瓶子,扭动盖口,手挥过,一种黑色的小碎粒晶体,就簌簌落在拉面碗中。
  奴良氏鼻翼动了动,眼神猛地一凝,“这是……盐?”
  低头再看面碗。
  黑色的晶体,渐渐的融进汤水、拉面中,少许粘在了牛蒡、藕片配菜上。
  “轰!”
  一股烟熏香气、矿物味道爆炸,评审们视野模糊,眼睛被大碗紧紧吸住,相继露出震惊。


第633章 火山黑盐(下)
  “这是……”
  评审脸上表情崩塌。
  黑色的漩涡,正在碗里形成。
  啊!
  影子一闪,漩涡探出了一只巨大的黑色触爪,将五人擒拿抓了进去。
  空间变幻。
  就似穿破地壳,一层又一层破开,每一层都有光怪陆离的世界,评审们在世界中,看到的是变化无常。
  某层世界有巨大的血池,不断有小恶魔从血池中诞生。
  某层世界有无尽的迷宫,一个牛头人在沉睡,打鼾声令人灵魂都在颤栗。
  某层世界则有一座宏伟的战争堡垒,领主竟是脚生羊蹄,蝙蝠翅膀,刺尾,娇躯在轻纱中几乎真空行走的欲念女恶魔。
  ……
  一层层的,无尽的地下世界。
  轰!
  不知过了多久,似乎到了最底层,整个黑暗世界弥漫着令五位评审挪不开脚步的神秘威压气息,他们脖子似被掐住发不出任何声音,就从天而坠,咕咚落在了一条流动不息的黑色河流中。
  河畔,游荡着一群失去记忆的亡魂,它们有着苍白的肌肤,稀松的头发,惨白的双眼。
  恐怖的阴影侵袭,评审们在河水中僵直,呆呆的,不知身处何处。
  这时候,一艘小船破开河面的迷雾,船上,一个男人背对他们在沉默地划桨,另一个女人则蹲在船首向他们招手,幽幽的笑声传来:“来吧,我带你们去冥河的彼岸……”
  笑声在脑中响彻。
  不久,评审清醒,再看面前的拉面碗,额头渗流冷汗。
  “竟然可以这么轻松的,把我们拖进美食世界!”
  红发评审面目凝重。
  “吃——”
  僧人评审更是下筷,嗞噜吃起了面,边吃边惊叹:“一点点调味的盐,就让面的格局上升了不止一个层次。原来,这碗面装满了创意,但现在,这碗面装满了世界!”
  “啊!”他扭动身体,汗如雨下,“啊啊,身体好热,我仿佛在那个世界中岩浆中浸泡,全身都在发烫,还有能量在体内循环!”
  又喝了一口汤水,僧人评审把空空如也的面碗一放,咚,袖子一擦嘴唇湿迹,道:“水,处于深潭,表面清澈平静,但却深不可测,它源源不断的流淌,从这个世界到另一个世界,沿着河流就没有尽头……”
  “这就是我的评语!”
  他说罢就止语,闭上了眼睛。
  观众是懵逼的。
  这短短几分钟,剧情跌宕起伏,原本冷淡几乎要给出不合格评价的评审们,却在才波城一郎洒了奇怪的调味料后,态度大变。
  “盐?”
  厨师们盯住「修罗」手中的盐瓶。
  “黑色的盐?”夏羽目光一闪,“岩盐?”
  “才波主厨,请你给大家稍微解释一下这手魔术吧。”奴良氏在吃面时抬头,含糊不清地说。
  “不是什么魔术。”
  才波城一郎谦虚道:“我手中这个瓶子里,装着一种盐。众所周知,盐作为最基础的自然香料、调味料,可细分为井盐、岩盐、海盐,其中井盐、岩盐是陆地上的盐。”
  “以厨师的角度,这些盐,各有不同的妙用。海盐颗粒大,不适合深度烹煮的菜肴。而岩盐,又叫可以吃的石头,它们本身就是地下矿物,五颜六色。我手中瓶子里的黑色岩盐,实质上是一种火山黑盐,混合了火山灰,因此有天然而独特的口感……”
  “火山黑盐?”
  顿时,一片吸气声。
  “肯定是才波主厨发现的某种幻想盐!”有人说,得到一致的认同。
  就和当初鬼父薙切蓟亮出的幻想油脂那样,如今,「修罗」才波城一郎,也终于亮底了。
  油与盐,最基础也是最灵魂的食材、调料品!
  “现磨的火山黑岩?难怪!”
  剩余的四位评审,把空掉的面碗一放,齐齐双掌合十,神圣状。
  “返璞归真了!”
  半晌,古川慎一郎才咳了声,把品鉴进程扭转回来:
  “请打分!”
  奴良氏睁开眼,瞳孔中是朱青、修罗的影子,他点头道:“源头的河,川流不息,一个个世界变化无穷,这就是浩瀚!”
  “「上善、若水」的题目,最简单的破题,就是以水的德行作为出发点,但你们的素食拉面,让我见到了另一条截然不同的,名为万物生命源泉的母河!”
  嘀!
  计分板,也在此时显示出朱青、才波城一郎协力作品的最终分数:
  “总分……90!”
  对这个分数还算满意,毕竟已经拿出个人理想食谱和压箱底的秘密调料了,才波城一郎唰的解开额头巾带,酷酷地道:“招待不周——”
  朱青却径直盯看第五位罩在黑色袍子里的女评审。
  “怎样,这次我的「变化」食义,还有瑕疵么?”
  这句提问引来一声轻笑。
  沉默寡言的女评审,这次居然低声道:“这次你的食义发挥,贴合心性。「彩虹酒」意境主旨是纯净、岁月变化,非常细腻,而你本就不是伤春悲秋、多愁善感的性子。「食义」本就是源于厨师心灵、精神层面的东西,不够诚挚,怎没有瑕疵呢?”
  朱青龇牙,不满地道:“说的好像跟我很熟似的!”
  她狐疑扫一眼那张藏在兜帽中,隐现的精致脸孔,点了点头。
  “不过,你的建议我收下了。伤春悲秋?见鬼去吧,我才不是那些为赋新词强说愁的骚客隐士,哼哼哼!”朱青矛头意有所指。
  场下2号料理台,等待中的兰初寒,笑容僵了僵。
  “啧啧!”
  李翰观察到麟厨前辈的神色变化,心中差点笑出声:“不愧从小斗到大的死对头,完全是对立面般的存在。夏大厨对这么一位长辈,应该很伤脑筋吧?”
  最终。
  朱青、才波城一郎拿90分下台退场。
  “呼——”
  夏羽屁股终于坐稳了。
  “90分?这个分数大概率可晋升决赛吧?”
  他思来想去坐不住,跟金田瞬、石野春美说了一声,就匆匆离场,到了后台。
  “放心,稳的!”朱青老气横秋拍他肩。
  “别立FLAG,我怕毒奶!”
  夏羽举手。
  “你就对我们变化、修罗组合没信心?”朱青杏目一瞪,没好气。
  才波城一郎则笑道:“我们的素食拉面,破除了凉子、英迪拉的香料禁锢,但是,下一个组合,就要破除我和朱主厨的「变化、修罗」世界了,否则……”
  他没多说狠话,怕毒。
  闻言,夏羽心也轻轻落地,设有坑就好。
  毕竟是堪比战争的比赛,诡术不可不用。
  就在夏羽到后台期间,第四支组合亦呈上了他们的作品。


第634章 火中燕
  薛飞尘、李全站在评审席前。
  这就是第四支呈交料理作品的参赛组合。
  评审冷淡地品尝,从一开始到结束,表情没有起伏变化。
  “错了!”
  奴良氏看住李全:“你是不是认为,自己的厨艺风格,完全对不上「上善、若水」这个题目?”

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