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重生日本当厨神 (千回转z)


  “黑暗界的青年一代,比光明界更出色,未来就是黑暗界引领中华美食界!”
  夏羽讶然打量女子,暗感好笑。
  这女子挺能脑补的。
  “你确定?”
  要是其它挑战也就罢了,偏偏对方来自黑暗界,且是‘八面楼参赛团’的一员,夏羽猜测其中或许有两位麟巨头的授意。
  这七人在夏氏餐馆停了整整一天,意图不明,夏羽懒得多想,索性就把吴莹莹的挑战,当成是八面楼众人的集体决策。
  人的名,树的影。
  选择在札幌赛事强势亮相,夏羽就不惧怕任何挑战!
  “亮出你最拿手的东西……”
  没废话,把手机递给吴莹莹,“要什么食材,自己订购。”
  吴莹莹不客气地接过手机。
  “你有你的九种食谱,我也拿出九种食谱!”她扫一眼架子上的九块木牌,银牙轻咬,目中闪过决意,“我们一起上菜,今晚的食客都是评审!”
  “哦?”
  “相当于九个回合对决吗?”夏羽哈哈道,“把你的最强厨艺展露出来,否则,别怪我事先没提醒你……你可能九局皆输,到时候别哭鼻子哟!”
  吴莹莹一皱琼鼻,“九局皆输?不可能的!”
  她哼了声,埋头采购食材。
  “过来——”
  朱青在旁全程围观,这时才拉夏羽到庭院一角,拍拍他肩膀故作老气横秋:“阿羽,给我狠狠蹂躏她!”
  夏羽额冒黑线道:“什么蹂躏?用词给我准确一些,是践踏!”
  “蹂躏和践踏……有差别吗?”
  本来是调笑打趣的朱青,闻言嘴角一抽。
  “总之,击败她就是了。”朱青收敛笑意,目中有着些许的冰冷,“哼,天机星吴氏,也算是夏氏、朱氏的仇敌了。老爷子和吴氏泰山,必有一场食戟!”
  “仇敌?”夏羽吃惊不小,这是他首次在朱青口中,听说夏氏于中华美食界的情况。
  “十几年的恩怨了……”
  朱青目色复杂,没打算多讲。
  “那……她知道吗?”
  “可能知道,可能不知道,谁清楚呢。”
  夏羽噎了噎。
  “那这次黑暗界上门,到底是个什么意思啊?”他挺纠结。
  “所以,为了弄清楚他们的意图,先来个下马威,震慑震慑总没错的,对吧?”朱青又拍他肩膀,甚至有摸头杀的趋势,但被夏羽眼神瞪住讪讪缩回了手。
  “下马威……震慑吗?”
  夏羽内心突然滋生一种名为兴奋的情绪。
  给颜漠、红衣这样的麟巨头下马威,似乎很有挑战性啊。
  ……
  夏羽、吴莹莹的食材,在半小时内悉数送到。
  而这半小时里,分店又迎来不少贵客。
  神原、青木、凉子的IGO三人组。
  路德和他率领的考察团,被安置在二楼,值得一提的是,‘再生者’公爵三世阿德莱德也来了,经介绍,夏羽方才知道烟熏妆少女塞西莉亚,竟是阿德莱德的亲妹妹,难怪地位特殊性格有些骄纵。
  ‘再生者’这个家族,于IGO,于全球美食界,都显超然。
  “夏主厨,关于「肥沃之种」,餐后我们聊一聊……”
  阿德莱德若有深意留下一句话,就携妹妹登楼。
  咚咚!
  又有敲门声。
  小林龙胆去开门,旋即笑声充斥庭院。
  “夏主厨——”
  一个兴奋的呼喊,远月毕业生乾日向子飞扑而来,顿在露天的料理台前,目光闪闪用瞻仰偶像的眼神,一直瞧夏羽:“你真是太厉害了啊,在札幌赛事上,居然击败了那么多强悍的对手,马斯,薙切蓟……喔他们都好强啊!”
  “退下!”四宫小次郎额冒青筋,一巴掌拍在乾日向子小脑袋上,把大喊大叫没一点毕业生气质的她拉远了。
  其余毕业生,关守平、水原冬美、角崎泷、木久知园果等人,自发地将乾日向子挡在身后,上前逐一向夏羽打招呼。


第598章 宴客的九道菜(上)
  夏羽看这群熟悉的毕业生们,倍感亲切,毕竟,如今他也属于远月王国的一份子。
  “小林,带他们去三楼。”
  毕业生们却没动。
  暴脾气的角崎泷开门见山道:“夏讲师,我想在你的商店街,盘租一间店面装修开设餐厅。”
  “这没问题啊!”夏羽欣然道。
  “我们也要……”
  见状,毕业生们个个开口。
  “商店街运营么,我打算交给一个人,过后再谈吧,先用餐!”夏羽微微一笑。
  毕业们前脚刚上楼,后一批客人们又来了。
  咔!
  门口打开,竟是一群学生,极星寮诸人,同样叽叽喳喳围住露天的料理台。
  这里面就属吉野悠姬最为活跃。
  当然,学生中,还有除去一色慧、绘里奈和小林龙胆之外的其余七席。
  “你们去三楼。”
  夏羽说,最后,刚来的七席十杰,只有‘炼金术士’睿山枝津也,留在原地没动。
  “夏讲师……”睿山嘴唇动了动,“我,接受你的邀请!”
  夏羽没回答,回身去用大铁棍翻捣炭炉。
  “迟了吗?”睿山垂下头。
  之前,在离开去札幌前,夏羽向他和一色慧同时发去邀请,一色慧成为了夏氏农场的理事,而另一个夏氏商店街理事的邀请、委任,睿山枝津也未立刻接受。
  原因么,睿山本就是利益至上的骑墙派,当时远月风波形势不明朗,他没作出选择,但当夏羽于札幌食戟强势击败薙切蓟,他也就没了骑墙的余地。
  要么,等着被新秀挑战,退出十杰,自此销声匿迹。
  要么就是借夏氏东风活跃于东瀛美食界。
  “晚点我们再谈。”
  夏羽头也不回地道,睿山只能不甘心的离去。
  砰!
  一色慧、小林龙胆。
  以及真希、绘里奈围在附近。
  “二楼、三楼满座了吧?”夏羽在灶台架了一口煮锅,随口问。
  “嗯,满员了!”真希答。
  “那去把门口关严实了,不再接待任何客人!”
  帮手们闻言照做。
  这时,将清洗完毕的蒸笼,往料理台一放,吴莹莹在夏羽对面哼哼道:“我准备好了,你第一道菜要做什么?”
  “你自己看——”
  夏羽拿出【碎玉刀】,指了指砧板上的猪肉。
  “猪肉……回锅肉?”
  吴莹莹目光探寻而来,闪了一闪,看出猪肉不太对,“这是什么品质的猪肉?”
  “牛猪鸟身体上的猪肉部分。”
  “啊!”
  惊叫了一声,吴莹莹道:“用幻想的猪肉,烹调回锅肉?”
  “你以为呢?普通猪肉,难度太低。”夏羽笑了一笑,“况且,你认为以今晚这群客人的胃口,普通食材能满足他们么?”
  “有食义、厨心呀!”吴莹莹不解。
  “这是宴席,不是料理比试,回归食物本身吧!”
  夏羽摇头,持握【碎玉刀】,把面前一大块血红的猪肉,切割成对等的块状,而后相继投进装了水的大煮锅。
  猪肉装满一口锅,加入葱段、姜片、花椒,调味料的话,适度撒一些黄酒。
  《大爆回锅肉》的幻想版本,无非是在食材上做出变革。
  与改良《魔幻麻婆豆腐》不同,霜降豆腐在味道、结构上和传统豆腐差别离谱,最突兀之处是在强烈的后味,这就造成了和其它食材难以融为一炉的特点。
  可是,‘牛猪鸟’这种幻想牲畜的猪肉不同。夏羽多次接触,尤其是在札幌赛事上,用‘牛猪鸟之血’制作血肠料理后,就大致摸透了‘牛猪鸟’血液、肉质的特性。
  对于高明的厨师来讲,一次成功的实践,就足以让自己摸透一种食材。
  认知食材,接下来,便可灵活运用了。
  无难度!
  见夏羽轻轻松松地,将多块血红的大猪肉,切成厚块状投进煮锅,而且,类似装满猪肉的煮锅一共有3口……吴莹莹抿抿唇,低头再瞧自己面前罗列的食材,莫名地心虚了。
  “你打算做什么?”
  宴席,菜要一道一道上,层次分明,因此夏羽显得游刃有余,走向吴莹莹的料理台。
  “材料,有猪肉、青豆、玉米粒、胡萝卜。”
  “辅料,有盐、白糖、麻油、耗油、胡椒粉……”
  扫一眼,夏羽讶然道:“饺子吗?”
  说着哑然失笑。
  “你笑什么!”吴莹莹脸蛋腾地涨红了,恼火地道:“别以为用了幻想食材就一定可赢我!”
  这个要强的女子,咬咬唇,解下随身携带的囊袋,从中取出一个小小的密封铁盒。
  铁盒打开,里面竟是一团乌黑的茶饼。
  同时,浓郁的茶香,弥漫在空气中。
  “这是什么?”夏羽嗅了嗅,面色微变。
  “我天机星吴氏的独门茶!”吴莹莹道。
  吴氏精通茶煮,独门茶就是这一门厨师制胜的法宝么?夏羽心中微微恍然。
  “喂!”
  吴莹莹不客气地道:“你这里有上好的山泉水给我泡茶么?这茶需要泡开方可用于料理烹饪。普通的水,只会破坏好茶。”

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