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娱乐点金手 (俗人小黑)


  ……
  而叶秋自己,直接在微讯晒出了一张,由各种美食图案构成的一张海报。
  下面附带着一句话:吃的不仅仅是美食,还有情怀!
  虽然《舌尖的华国》听名字知道,应该是讲述美食的纪录片,但是正是这种犹抱琵琶半遮面才最吸引人。
  “作为一个吃货,坐等《舌尖的美食》,林天后,宋天王,能否加小妹一个,一起来一场说走走的旅行?”
  “《舌尖的华国》,听名字感觉好高端大气档次,作为一个资深吃货,我表示不服,什么美食我没吃过?欢迎《舌尖的华国》能来打脸!”
  “《舌尖的华国》必须刷一遍,不然都不好意思说自己是吃货。”
  “我是吃货我骄傲,《舌尖的华国》显然是叶神为我广大吃货们准备的一道美食,没的说,必须组团刷几遍。”
  “享受美食,享受生活,一首歌如果有了情感附加,那么才是一首好歌,同样的,一道美食,如果有了情感附加,那么才能算的是真正的美食,顶起!”
  “那么好了,问题来了,《舌尖的华国》到底什么时候播出?”
  ……
  所谓民以食为天,在生活物质条件越来越好的今天,在人们的收入越来越高的今天,对美食的追求自然越发的热情。
  华国一向在美食方面,都是傲视全世界的。
  菜色之多,做法吃法之丰富绝对是冠绝全球的。
  什么?你说意大利,法国美食很多?兄弟你out了,咱们华国,随便一个小地方的美食,都可以秒杀他们一个国家的美食。
  所以《舌尖的华国》还没有播出,已经吸引到了无数自称是吃货的友的热捧,不管怎么说,只要是美食,他们都爱!
  这一次《舌尖的华国》自然还是选择在央视播出。
  其实很多电视台,很多影视公司都在观望,这一部投资过亿的纪录片,到底能不能成功。
  当然,他们最关心的还是纪录片的盈利方式,毕竟,在这之前,纪录片这一类的片子,基本90%都是央视自己自产自销的。
  无论是什么题材的片子,收视率首先是一个最直观的成绩,包括纪录片。
  然而以往的纪录片,往往除了有那么一部分特定人群观看以外,很多人,特别是消费主体的年轻人,对于纪录片,很少有感兴趣的。
  不过,这一次显然是个例外。
  《大国崛起》在很多人看来只能算是一个特例,毕竟,这种纪录片,其富含的意义,不是表面那么简单,所以不具备代表性。
  而《舌尖的华国》却不同了,因为这部讲述的是美食,是很正常的一种类型。
  那么如果这样的题材的纪录片如果也能够成功的话,那么是不是接下来,他们也可以尝试着去制作一些纪录片?
  当然,前提是,要让他们看到,是否有利可图。
  《舌尖的华国》在万众期待之,在央视纪录频道晚间10点播出。
  一开始,是一段旁白。
  “作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然获得所有的食物,在我们走进厨房,走向餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。”
  第一集的主题是“大自然的馈赠”。
  以往的美食节目,大多数都是直接展示厨房,展示美食本身,或者展示厨师的技艺,可是《舌尖的华国》却不同。
  “本集将选取生活在国境内截然不同的地理环境(如海洋,草原,山林,盆地,湖泊)的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予华国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式,通过各种不同的途径获取食物的故事。”
  “华国拥有世界最富戏剧性的自然景观,高原,山林,湖泊,海岸线。这种地理跨度有助于物种的形成和保存,任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。为了得到这份自然的馈赠,人们采集,捡拾,挖掘,捕捞。穿越四季,本集将展现美味背后人和自然的故事。”
  终于,在旁白和美丽的大自然的景色的切换当,第一个美食的食材出现了。
  香格里拉,松树和栎树自然杂交林,卓玛寻找着一种精灵般的食物松茸。松茸保鲜的极限是三天,商人们以最快的速度对松茸进行精致的加工,这样一只松茸24小时之后会出现在东京的市场。
  然后不是直接介绍,这个东西怎么做好吃,而是开始从如何获得这一种食材开始,一步一步推进,重点似乎不在于这个美食,而在于,这个制作美食的人。
第六百五十五章 情怀啊懂不懂
   第六百五十五章 情怀啊懂不懂
  《舌尖的华国》第一集的播出,通过几个不同的地方,不同的人和他们的故事,然后缓缓地将美食,从选食材开始,再到他们如何一步一步地去获得大自然的馈赠。
  《舌尖的华国》像叶秋说的,讲的不是美食,而是情怀。
  当一种美食被摆到桌子的时候,或许有人会关心一下,这是什么东西做出来的,主要食材是什么,是怎么做出来的。
  但是更多的时候,却除了品尝味道,觉得好吃不好吃以外,其他的真心没什么。
  他们不会去真的关心,这道美食,是通过多少道工序,是从哪里,从谁的手获取的食材。
  而《舌尖的华国》却是赋予了一道,可以说很普通的美食一种情怀,让原本一道普通的菜肴,变得有深度起来。
  对于吃,华国人说第一没谁敢说第二,一种食材在华国,可以通过各种烹饪手法,变成无数道美食。
  拿豆腐来举例,有油炸豆腐,有麻婆豆腐,有焖豆腐,有花蛤豆腐汤,有炖豆腐,等等等等。
  作为一个华国人,别的不说,起码,在吃的方面是任何国家的人都无法拟的。
  舌尖的华国,第一集里面,大自然的馈赠,没有去说那些“秀色可餐”的美食,而是最朴素,最原始的东西。
  五千年历史的沉淀,老祖宗给我们留下来的都是精华,尤其在现在这样物质丰裕的时代,人人都爱吃,人人都讲究吃,随处可见精美菜品的图片四处流传,教授人做美食的相册教学贴,美食节目,皆是。可是大家眼更多的是这五颜六色,卖相极佳的成品,却很少有人关注这些食物背后的故事。
  而《舌尖的华国》却用最朴素的,最平凡的人的故事来讲述,一种种美食背后的故事,哪怕这些故事未必感人,未必精彩,但是却能够走进人们的心底,让人发自内心的产生一种,情怀。
  第一集《舌尖的华国》播出之后,华国的吃货们奔走相告。
  络也几乎都被吃货们攻城略地。
  友陶家阿三:“身在异乡为异客,出国多年,本以为自己已经习惯了,可是昨晚看了央视国际频道播出的《舌尖的华国》,虽然讲述的是美食,可是不知道为什么,我没有流口水,却是莫名的感到一阵鼻酸,或许是因为身在异乡,每天见到的都是金发碧眼的外国人,在开篇看到那一个个朴实的黄色的面孔,不自觉地会感动甚至流泪。”
  友魔在人间:“看完《舌尖的华国》第一集,哪怕只是第一集,突然有些能够理解,一个在美帝的留学的朋友曾经说过的‘半夜想起羊肉汤,想的睡不着觉’,这不仅仅是美食,还是一种情怀。”
  友宇氏三千:“作为一个资深吃货,平时也喜欢看一些美食节目,关注不少美食家的微讯,平时也会做一些菜,然后拍照发去,原以为那些“秀色可餐”的菜肴是美食,可是看了《舌尖的华国》之后,突然觉得,自己这个吃货当的很不称职,想起儿时家里穷,妈妈用剩饭做的蛋炒饭,如今自己的厨艺见长,食材也都是之选,可是却再也吃不出当初的味道了,以前不明白是为什么,现在知道了,因为那看起来不好看的蛋炒饭,是妈妈的蛋炒饭,而我做的蛋炒饭,只是蛋炒饭。因为里面没有了妈妈的味道。”
  友风之天云灵:“身为一个吃货,各种美食不拒的人,真的看舌尖的华国简直是一大享受,但是也是一大煎熬,因为只能看不能吃。所以或许我也该来一场说走走的旅行,去品尝,去领略那些被埋藏在各个不起眼的角落里的美食。”
  友扎拉里王爷:“结合各地风土人情,与各地食材制作过程。不一道道讲诉菜的做法,却也能牵动吃货的神经。更多的是起到情感的共鸣,记忆,总有那么些无法忘记的味道,片的描述总能让人一下勾起思乡之情,是记忆的那一抹味儿。为《舌尖的华国》点个赞!”
  不但友们争相点赞,一些美食家,名人们也都纷纷对这部纪录片发表自己的感受。
  著名美食家蓝蓝:“我算是一个标准的吃货了吧,这些年走南闯北,吃过的美食多不胜数,然而昨夜看了《舌尖的华国》之后,突然间发现,自己引以为傲的吃过的那么多丰富多彩的美食的经历,真的是不值一提。因为我吃到了味道,味蕾得到了愉悦的享受,可是也仅仅如此了。”

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