“服务员……服务员!”
“来啦来啦,先生您有什么吩咐?”
胖子的筷子一挑,道:“把你们的厨子喊出来……这个白切鸡还好,就是做得有点老了。但是你看这个明炉乳猪,明炉乳猪的特点就是乳猪色泽大红、油光明亮、皮脆酥香、肉嫩鲜美,可是你看这个有上面说的那些特点吗?嗯,油光明亮倒是有了,可是吃起来,皮那里脆了?”
“还有这个红烧大群翅……浸翅时候没处理好,你看这是什么玩意儿?你看着鱼翅都变黑了……这个虾籽扒婆参……这个……这个……”
随着胖子一个个说下去,那个服务员汗都流出来了,赶紧道:“我把大厨喊出来,您跟他说吧!”
很快,大厨又被胖子说得缄口无言了,因为胖子说得都是真的,他虽然做菜的手艺不到家,可是听了胖子那么一说都有种茅塞顿开的感觉,大厨对眼前这个胖子一点都不敢不定这个胖子就是那个有名的美食家呢!
大厨:“不知道这个明炉乳猪该怎么做才能做到完美呢?我已经学做三年了,还是做不到完美,甚至最近都有些退步了……可能是状态不好……”
“你不是状态不好,而是做菜的时候心绪太杂了……”
咦,这他都能看得出来?
见大厨那一副见鬼的表情,胖子就知道自己说中了。
“在下权勿启,是一醉阁的总厨,不知道先生怎么称呼?”
大厨很恭敬地问胖子道。
“哈哈哈,名字就是个称呼而已,不说也罢不说也罢……”
胖子很装逼地摆摆手,别说,他久在上位这么一装逼格倒是出来了,让权勿启一愣一愣的,高人就是高人啊,说话都跟一般人不一样!
胖子:“你知道羊城的美味人家吗?”
“知道知道,那是羊城最有名的餐厅,听说最近出了两种很美味的食材……好像是红河鱼和红河蔬菜什么的……”
胖子:“我就是在那里上班的……”
“啊?”
权勿启听到胖子这话,顿时一愣,然后就是大喜。要知道能在羊城美味人家工作,而且刚才他指出的那些问题确实存在,可见人家眼光很高的,如果向他请教的话,不知道可不可以呢?
“失敬失敬,怪不得先生您吃不下我做的菜……呃,不知道能不能得到先生的指点呢?”
哈哈哈,胖子心里乐开花了,就等你这句话呢!
胖子就是想吓唬吓唬这里的大厨,虽然他不会做菜,但是没吃过猪肉也见过猪跑么?而且他整天吃的是他们美味人家大厨做的饭菜,有时间他也去参观一下大厨们做菜,一些技巧性的东西他还是懂的,作为一个合格的吃货,胖子是傲娇的,因为他懂得很多做菜的知识!
“这个……”胖子故作为难状。
“先生您放心,我不会白让您指点的,事后会给您点儿孝敬……”
“咳咳,我倒是不用你什么孝敬,这顿饭……”
权勿启:“算我的、算我的……先生能光临我们一醉阁,真是令我们一醉阁蓬荜生辉啊,哪能要您付账呢,回头我就跟经理说一声,账都记到我的头上……”
胖子:“呵呵,那就多谢了……”
胖子其实因为饿,再难吃的菜都能吃下去,但还是装作很难下咽的样子,让权勿启感到很惭愧。嗯,其实能当上一个酒楼的大厨,厨艺怎么可能差得了?当然比不上美味人家的大厨,可是也不会太难吃吧?
胖子这家伙是在装作美食家呢,只要出现一丁丁问题他都要看的很重,这样才能唬住权勿启嘛,不然怎么吃白食?
终于,胖子拍拍肚子,吃得差不多了。
“先生请跟我移步厨房吧……”
胖子跟着权勿启到了后厨,这里卫生工作做得很好,虽然比不上美味人家但也算是不错了,现在很多酒店后厨卫生那叫一塌糊涂,如果你看到了以后估计再也不敢到他哪儿吃饭了!
“咦,你那样切是不对的……”
胖子刚一进去,就看到一个学徒在切菜,顿时就现了问题。
“师父……”
学徒看到师傅带着一个外人进来,很是意外,而且被胖子那么一说,差点手指头被切到了。
“哎哎哎,那个、丸子可不能这样做……先要这样这样……然后这样……明白了吗?”
权勿启:“听这位先生的!”
学徒:“是师父!”
“先生这边来,你这我这个菜的做法……”
胖子:“你这个做的不错,但是还是有些瑕疵……你应该这样做……嗯,不错,这次做得好多了!”
权勿启一尝,眼睛都亮了,果然比自己以前做的好吃许多,而且卖相了比自己以前做的要好!
“那先生,这个……”
权勿启很兴奋地请教胖子,而胖子则一副食神模样,很臭屁地指点着一醉阁的大厨……哪里哪里做得不好,应该怎么怎么做……唬得厨房那些人一愣一愣的!
“先生,不知道您能不能在这里多留几天,我还有很多问题要请教您……”
最后,权勿启很尴尬又很热情地问道。
这下正是胖子求之不得的,但是他还是沉吟一会儿才很“勉强”答应下来……
第九十一章你听说过金莲养肤水吗
华强广场。
余成衣服变得破烂了,这才过了三天而已,他好像整个人都瘦了一层,脸上有些小伤痕,嗯,好像是被猫抓似的。
“麻蛋,这些乞丐还有组织啊,惹了一个就相当于捅了蚂蚁窝,一窝蜂上来给打,幸亏老子练过几年跆拳道跑的也快,不然今儿就交代在哪儿了!”
锅盖头此时不敢露出来,也不知道他从哪儿弄来的个红色的旅游帽戴着,尽管红色帽子也比较显眼,可总比锅盖头要隐蔽许多吧?他就怕那帮假乞丐再现自己……为什么那些乞丐会揪着他不放呢?
原来除了那次在地铁出口揭穿那个假瞎子乞丐后,他后来又在路口现了个乞丐,丫的就是好奇,走过去把人乞丐碗里的钱拿走,那个“瘸腿”的乞丐爬起来就追……一点职业道德都没有,你说你一个瘸子跑的比一般人还快,你还好意思说自己是残疾人?
穿帮了,这个点是不能再呆了!
那个“瘸子”乞丐那个恨啊,追着余成跑了三条街,最后才被余成甩掉的。认晦气的他回去跟兄弟们一说,得知还有另外一个弟兄也是被一个理着锅盖头的小年轻揭穿自己假装残疾人的,两人一合计,觉得余成实在是太过分,简直就是砸饭碗!于是,就商定只要那个兄弟现那个理着锅盖头的小年轻,就立刻告诉他们,弄死他!
今天早上,余成照例出来“稳食”,却被一个乞丐看到了,嗯,那个乞丐偷偷摸摸地从兜里掏出手机给余成拍了张照,然后给“瘸子”和“瞎子”,很快就得到“瘸子”、“瞎子”的回复:盯着他,我这就过去!
余成也是缺乏警惕,丫的都得罪了两个混生活的乞丐,被人家偷偷盯上了都不知道,等他走到比较偏僻的小道里的时候,就被四五个穿着破烂的汉子拦住了,他定睛一看,丫的,不就是“瞎子”和“瘸子”吗?没有伪装,差点都认不出来!
“就是他,给我打!”
“瞎子”眼力最好,一喊就要冲上去,瘸子随后跟上,之后是他们带来的两个弟兄……
“等等……住手……握草!丫的,这是你们逼我的……呀喝,踹死你……”
余成练过两年跆拳道,知道人身上比较脆弱的地方,一个照面就把“瞎子”打倒,但是后面冲上来的三个人他可打不过,正所谓双拳难敌四手,更别说六只手了!其实,余成练跆拳道只是为了泡妞而已,跆拳道本来就是花架子,而余成连花架子都没学好,对上这几个经常街头打架的主儿,就只能逃了!
挨了几个之后,他跑出了这辈子最快的度,简直就是飞毛腿、草上飞、水上漂……的削减版——飞不动!幸好余成这丫的个子高,迈的步子大,后面追兵都是个子比较矮小的,居然追不上逃命的余成……
“妈哒,等下次再遇见那些狗*日的,一定要弄死丫的……呼呼……”
余成抬手抹去脸上的汗,又是愁了,该是中午了,但是午饭还没着落呢……都是那几个该是的乞丐,耽误老子的时间,昨天说好的要去老陈那里帮忙卸货的,现在这时候人家货估计都快卖完了,还去个屁啊?
“看来还得饿着肚子继续找活干了……”
余成拖着沉重的脚步继续往前走,重点关注电线杆或者某些角落,看上面有没有贴着上面招工的小广告……
……
离余成几条街的李吉义,此时正扛着一个又脏又破的蛇皮袋,贼眼四处扫射着,只要看到上面能捡着来卖的,他一准跑过去捡进蛇皮袋里,然后扛去收费站卖了换钱……
“哎,给你瓶子……”
一个不怕冷的,都快十二月了还穿着裙子的妹纸对李吉义挥着瓶子道。
李吉义看着妹纸眼都直了,丫的好几天没尝过腥了,见到这么辣的妹纸他居然起反应了……丫的,不是保暖才思淫那啥的么?为毛老子肚子饿着还想着那事儿呢?
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