“你这是在威胁我吗?”叶垂笑着说道,从第一次听到食皇企业这个名字的时候,叶垂就没有任何好感,此刻更是如此,他笑的有些冷酷,“我跟食皇企业早就已经是敌人了,不是吗?”
他拍了拍韩雨堰的肩膀,错过安德鲁的身旁走过去。安德鲁转过身去冷声说道:“就在这场厨艺比拼开始的时候,另外一场万众瞩目的厨艺比试也已经开始了,世界厨神戈登.拉姆齐对战我们食皇企业培养的天才厨师,这场比赛戈登.拉姆齐必输无疑,世界厨神都要栽在我们手下,叶垂先生你是否要想清楚自己的立场?”
戈登.拉姆齐要跟那位天才厨师对决的信息,早在一个星期前叶垂就已经听罗伯特说过了,时间正好跟叶垂的这场比赛重合。
听到安德鲁的话,叶垂转头说道:“比赛还没有结束前。谁输谁赢只有天知道,戈登未必会输。”顿了顿,叶垂脸上突然露出一抹充满自信的微笑:“如果戈登.拉姆齐被你们的天才厨师打败,那么我会去挑战你们的那位厨师的。”
说完这句话,叶垂便不再停留,带着韩雨堰走到了比拼的台子上。
安德鲁呆呆的看着叶垂背影,不知道是被叶垂的狂妄还是自信给惊呆了,片刻后他冷笑了一声:“不知好歹!”
看来他中文真的很不错,还会用成语。
……
唐人街的第七场比拼,因为比拼的是面食。所以比拼的方式有些特殊。
面食分为两个方面,分别是面条和卤。
而做面条是一种工艺,甚至在许多人的眼中这更是一种技艺,因此这场面食比拼中,做面条的部分是可以对外公开的。
毕竟看到面条是怎么做出来的,那种手法也是评判厨艺高低的重要方面,在这样的场合更是有种表演的性质。
台子上一共摆了三个灶台,在做面条的时候现场的评委还有摄像师都是可以直接看到的。
同时旁边的厨房内也分成了三个部分,面卤是要在厨房内做的。面卤怎么做就属于菜谱机密了。
叶垂跟自己的帮厨韩雨堰站到灶台前不久,吉姆跟黄毅远也同时出现在了旁边的灶台上,这次厨艺比拼黄毅远是要做吉姆帮厨的,而看到叶垂。两人同时对叶垂点了点头,却并没有多说什么。
一个星期前胜德福输给叶垂,黄毅远原本对叶垂依然很不服气,可最后发现高夫人的真正计划后。他颇有些心灰意冷,对于输掉比赛的事情便没有再坚持。
吉姆更是以唐人街的立场挑战高夫人,两人现在看到叶垂。感觉自然是十分复杂的。
叶垂笑着点了点头,也没有说什么。
没有多久,这场厨艺比拼的第三位厨师便在高夫人的陪伴在走上了台子。
高夫人旺福面馆的主厨,唐人街唯一的一位就行级厨师,这是一个看起来同样六十多睡的老人,名字叫做陈觉远,身子干瘦,但身子骨看起来十分硬朗,身为世界顶级厨师的身份,让他自然而然的展露出几分骄傲来,看向叶垂这个少年还有吉姆这个青年时,眼中悄然露出一抹不屑来。
他径直站到了叶垂另一边的灶台上。
他的鼻子仿佛都是朝天的,一幅这场厨艺比拼对他而言没有任何悬念的样子,然后,突然间他就不淡定了,脸上那么冷傲更是一瞬间消失无踪——因为吉姆拿出了自己的菜刀。
黑色的刀面,看起来锋利无比,闪烁阵阵寒光,吉姆将刀拿到眼前细细的用白布擦拭着,身旁黄毅远脸上带着得意的表情看了叶垂跟陈觉远一眼。
“这是……”陈觉远震惊了。
黄毅远笑着回答道:“这把刀正是化味。”
陈觉远对老菜刀张的三把顶级菜刀眼馋已久,但却一直无缘得到一把,今天却正好看到了三把菜刀中的第二把化味出现,他顿时就感觉到了一种难以言表的震撼。
这表情让黄毅远好不得意,但很快他就又得意不起来了。
因为叶垂拿出了自己的菜刀。
看到那把有着梅花纹路的菜刀,不管是黄毅远还是陈觉远也或者是吉姆,眼神都同时愣了起来。
“这是……”黄毅远震惊道。
韩雨堰早就对陈觉远还有黄毅远两人的嚣张得意不爽了,见状韩姐姐立刻就得意的说道:“这把刀正是斩香。”
陈觉远:“……”
黄毅远:“……”
吉姆:“……”
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第446章把面条做出花来
陈觉远觉得自己今天参加这个厨艺比拼就是一个错误。
一开始他很看不起眼前的两个小辈,他是九星级厨师,已经站在了厨艺的顶端,要知道,世界上最高级别的厨师就是十星级,而这个世界上也不过只有一个十星级厨师,也就是世界出身戈登.拉姆齐。
让他跟一个八星级厨师比拼,他没当一回事。
至于叶垂……据说还只是一个一星级的小子,他才不管叶垂是代表了华夏,拥有华夏第一厨师的美誉,之前连挑六家唐人街的饭店,这些他都没有当一回事,再厉害能够比自己这个九星级厨师还厉害么?
但是他的得意和不屑,在黄毅远拿出那把化味的时候顿时就消失无踪了。
传说中老菜刀张打造的三把最满意作品,第一斩香,第二化味,第三鱼肠。
每一把都是价值连城,在美食时代更是天价都买不到的珍品。
陈觉远一直都想要要一把,做华夏菜系的没有一把像样的菜刀怎么行呢?
高夫人也十分惦记这事,也肯花大价钱满足陈觉远的期望,但是……却一直都没有找到!
甚至多方打听才打听到有一把被华夏hb的一个老厨师的收藏着,跟人联系,压根就不卖。
剩下的两把更是根本没有任何踪影,只能猜测到斩香可能在华夏第一美食家韩老的手里,但这个老爷子性格很倔,高夫人陈觉远都是老人吧,在人面前直接就是小屁孩,电话打过去直接臭骂一顿,根本没商量。
至于化味,据说在肉类有毒年代流传出了国外,甚至极有可能就在唐人街。但具体在什么地方却意志没有信息,而现在,这把化味终于重出江湖,却是落在了一个八星厨师的手里。
陈觉远满脸的羡慕嫉妒恨啊。
刚刚在台下入座的高夫人,看着那把菜刀更是恍然想到,据说化味流传到唐人街,看来就是落入到了胜德福本店的那位已经过世的老板手里了。
现在给了吉姆来使用。
高夫人微微有些叹息,多好的菜刀啊,要是让陈觉远使用岂不是如虎添翼?
不过,幸好自己花了一百多万从华夏现任菜刀张手中买下的那把松香。也是一把极品菜刀,至少应该比叶垂的菜刀要好……
她正得意的时候,坐在不远处的韩雨堰跟唐珊珊的谈话声突然传入了她的耳内。
“你看黄毅远那个老小子得意什么啊。”这是唐珊珊的声音。
“就是啊,化味很了不起吗。”陈天也有点得意。
“等老板把自己的菜刀拿出来亮瞎他们的眼睛!”唐珊珊最是说不出的得意。
这番话中并没有提到斩香,但却让高夫人的耳朵不由自主的竖了起来——这两个女孩子知道了吉姆手中的菜刀是化味,还说出这番话来……
难道叶垂的菜刀比这把化味还要好?比化味还好的菜刀……不就是斩香了吗?
还是说,她们根本不知道化味代表了什么?
而很显然,答案是前者。
为了厨艺比拼特意搭建的台子上,叶垂已经从盒子中拿出了自己的菜刀。
斩香!
这把刀的外形高夫人当然看到过。她为了给陈觉远找到这把刀,将这把刀的来历认真的研究了一番,外形、重量、特点都十分熟悉,叶垂手中的菜刀正是斩香。是比化味更高一级的斩香!
高夫人:“……”
高夫人惊呆了,站在台上的黄毅远、吉姆、陈觉远就更不用说了。
黄毅远刚刚还沾沾自喜,觉得自己这边拿出了化味一定会震撼全场,至少也要压下叶垂一头。可结果却是……人叶垂手里的菜刀比他们的化味还要更好。
并且还是唯一一把在名气上能够压过化味的那一把。
这……
这找谁说理去?
陈觉远就更不用说了。
觉得自己今天真是活见鬼了,不是说那三把菜刀都是世界上最珍贵的吗,不是说三把菜刀一把难得的吗?
怎么这两把就这么轻易的出现在了他的面前。
这时候很多人的目光都隐隐约约的看向了陈觉远。包括黄毅远、吉姆还有韩雨堰、叶垂。
叶垂的眼光还特别的贱——这个时候陈觉远要是不拿出一把像样的菜刀来,那张老脸也能挂的住?
陈觉远老脸一红,口中咳嗽了一声,从身旁的帮厨手中接过了木匣,打开后从里面拿出了一把菜刀。
这把菜刀就是天价菜刀松香。
松木为柄,刀刃光洁如镜,刀是好刀,但最多就是跟叶垂送给田小杜、秦一月他们的断水、忘忧一个级别,都是菜刀张最得意的作品,可是菜刀张说了,他的手艺还比不上自己的父亲,而斩香跟化味可是菜刀张的最得意作品。
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